http://www.ingrassolibero.com Ingrasso Libero Fri, 07 Jan 2011 11:01:47 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.ingrassolibero.com/anguilla-alla-salvia.html http://www.ingrassolibero.com/anguilla-alla-salvia.html#comments Wed, 02 Dec 2009 20:29:35 +0000 admin http://www.ingrassolibero.com/?p=7 Pulite l’anguilla in acqua tiepida e spellatela, quindi tagliatela a tronchetti larghi 2 dita. Prendete degli stecchini e su ognuno di essi infilate 1 foglia di salvia, 1 fettina di limone e 1 tronchetto d’anguilla. In un tegame sciogliete il burro e friggetevi gli stecchini così preparati, quindi salare e servire.

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