Tag: pesce

Come restare giovani a tavola

Consigli sui cibi per restare giovani e belle

Cordelia.it vi propone 10 cibi per restare giovani e belle scopriamoli assieme:

  1. Agrumi
  2. Olio
  3. Vino
  4. Papaia
  5. Kiwi
  6. Té verde
  7. Uva
  8. Pomodori
  9. Uova
  10. Pesce azzurro

Si tratta di cibi “anti età” capaci di donarvi salute e giovinezza, rendendovi più belle e rallentando l’insorgenza dei temuti segni del tempo.

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TONNO CON CIPOLLOTTI

Ungete una teglia con 2 cucchiai di olio, quindi disponetevi il tonno tagliato a fettine di circa 3 mm di spessore e mettete in forno già caldo a 220° per 5 minuti. PULITE i cipollotti, tagliateli a striscioline e fateli stufare per 10 minuti in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio e uno di acqua, l’alloro, l’aglio e il chili.
TRASFERITE le fettine di tonno in una pirofila di vetro, distribuitevi sopra i cipollotti, il limone a fettine, il timo, l’aceto e l’olio rimasto. Fate riposare al fresco per almeno 4 ore prima di servire.

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